●白地瓜特色一:
豐富的營養成分被視為「超級食材」。由於特殊的營養而受到國內重視引入栽培,含有大量維他命K、葉酸,其中鈣質、鐵質、胡蘿蔔素含量更是遠遠超過其他地瓜品種!(出自『白番薯的神奇療效』一書)
【比較表】100公克白地瓜製成粉末 |
營養成分 | 白地瓜 勝 | 一般地瓜 |
鈣質 | 560毫克/一般地瓜的8-9倍 | 85毫克 |
鐵質 | 11.7毫克/一般地瓜的7-8倍 | 1.4毫克 |
胡蘿蔔素 | 207.4微克/一般地瓜的2-3倍 | 70微克 |
●白地瓜特色二:
V富含寡糖
不是分解澱粉後所形成的葡萄糖及蔗糖!寡糖有助於降低血糖值;葡萄糖和蔗糖則容易使血糖值增高!低卡路里的寡糖,幫助腸內的比菲氏菌變得活潑,有利於軟便與預防肥胖。 (出自『白番薯的神奇療效』一書)
V富含食物纖維
進入胃以後,它的消化速度會減緩,使其他糖質在被吸收以及進入血液中的時間拉長,有助血糖長時間安定。
●檢驗:
1.通過380項農藥檢驗無檢出
2.全國公正測試/營養成分
1)無糖(果糖、半乳糖、葡萄糖、蔗糖、乳糖、麥芽糖)
2)無脂肪酸檢出包含:飽和脂肪酸、反式脂肪酸
●沖泡方式:
取10-12g 放入850CC 熱水,浸泡數分鐘後即可飲用。
檢驗:
1.通過380項農藥檢驗無檢出
2.全國公正測試/營養成分
1)無糖(果糖、半乳糖、葡萄糖、蔗糖、乳糖、麥芽糖)
2)無脂肪酸檢出包含:飽和脂肪酸、反式脂肪酸
產地:台灣內門 重量:100十一5 克
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